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2010/04/26

南箕輪村 『麺づくり 蒼空』



住所 : 上伊那郡南箕輪村田畑5553-3
営業時間 : 11:30~15:00, 18:00~22:00
定休日 : 火曜日
電話番号 : 0265-73-1132

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!  
麺づくり 蒼空(あおぞら)

No XXXX,No Life.
南箕輪村 『麺づくり 蒼空』





2010.03.22(月)




3連休最終日。
前日ハニーちゃんのクルマに携帯電話を置き忘れて別れるという大失態を演じてしまった。
しかもコレで2回目。
そして教訓として財布にハニーちゃんの携帯電話の番号を記したメモを忍ばせていたつもりが紛失。
完全に連絡が取れなくなってしまった・・・。
ココで登場するのがJUN。
ハニーちゃんと連絡先の交換をしていたので教えてもらい、連絡を取ることが出来た。 ε-(´∀`*)
そんなこんなで翌日にランチにお誘いして、無事に戻ってきたのら。


No XXXX,No Life.

12:30過ぎの入店。
店内は満席とまではいかなくも、ほぼ埋まっていた。
テーブル席に通された。

もうワシのアタマの中ではオーダーするものは決まっていた。
ハニーちゃんは迷いに迷ってた。


「辛麦味噌蒼空」 (¥1050)
No XXXX,No Life.

ハニーちゃんオーダー品。
一口頂いた。
かなりピリっとパンチの効いたスープ。
でもただ辛いだけじゃなくて、深い味わい。
飲み続けたくなるスープ。
麺もドッシリとしてモチプリッ。
スープに負けないんだね。
ハニーちゃん、ヒーヒー言って喰らいついておりますた。 (;゚Д゚)


「蒼空和え麺」 (¥930)+特盛(¥150)
No XXXX,No Life.

伊那谷のとある一部の狭い範囲の国際電網フレンズの間で大ブレーク?した『蒼空』さんの「和え麺」。
通称【くんずほぐれず麺】。
もう、コレが喰らいたくて喰らいたくてどうしようもなかったの。
しかも調子に乗っての「特盛」。 (;・∀・)
具材は見ての通り。
コレ等をグリングリンと豪快にかき混ぜぇる。
如何せん麺の量がハンパなく多い為、上手く混ざりきらない・・・。
もうチョット器が大きく、出来れば丼じゃなくあまり深くない平皿だと混ぜ易いかと思われます。
何とか混ぜ終わり、一啜り。

プハーッ!
うっめぇな、コレ!
麺、ちゅるるん♪
グワシグワシ頂く。
麺に絡まった背脂がまたヨロシ。 ( ´∀`)b
更に温泉玉子の黄身も麺に纏わりこれまたヨロシ。
角切りチャーシューと水菜の歯ざわりが良く、お口の中のサウンドが楽しい!
半熟玉子なんか、黄身がイヤらしい涎を出しちゃってるんだから。 (´∀`*)

No XXXX,No Life.

もう無我夢中。
ただ量が多いので、途中で飽きてきちゃった・・・。(´д⊂)
ソコへブラックペッパーを投入!
おお! Σ(゚Д゚ノ)ノ
また違った風味。
オトナっぺぇ味。
旨いなぁ・・・。 (´∀`人)


シッカリバッチリ胃袋に納めさせて頂いた。 ( ´З`)=3 ゲップ
失礼。 m(。・ε・。)m
【くんずほぐれず麺】、万歳。
トータル的なQuality、高し!
すげぇな。


4/1から「軍鶏塩らぁめん」なる期間限定メニューがあるので、ソチラも近いうちに頂きたい。
あと「帆立ごはん」も。
平日来られたらイイんだけどな。
ランチサービス狙いで。 | 冫、)ジー

今度コッソリ外回り役買って出ちゃおうかしら? (´∀`*)ムフフ




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おそとのごはん | Comments(0) | Trackback(0)
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