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2020/02/11

僕にください、肉を。






2020.2.3 夕ごはん

お肉の代わりにさつま揚げを使った青椒魚肉絲。
この品は食感が命。
ピーマン・たけのこ、
そしてさつま揚げ。
いやあ、
楽しいだけじゃなくて美味しい。


2020.2.3 夕ごはん

この日も大好物のおナス登場。
しかもトロリと仕上げ、
おろしショウガと出汁の香りプンプンな上等品。
見た目以上手がかかる品だからありがたく涙しながら大事大事にいただいた。


2020.2.3 夕ごはん

肉汁がフライパンに溶け出す音と香りがリビングに広がる。
ワシの鼻も膨らむ。
パンパンに膨らんだ中型ハンバーグ2個登場。
お肉率の高いハンバーグは食べごたえガツン。
久しぶりに食べたハンバーグ、
やっぱしもっと食べたい。



「母さん、
僕に肉をください。
もっと肉を!」(週刊少年マガジン『洪明甫物語』)




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