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2020/01/11

寿がきや 「辛辛魚らーめん 辛辛MAXバージョンⅢシビレVer.」






2019.12.29 夕ごはん

年上なお友達・ぱどぅまさんからご丁寧にお歳暮を頂戴した。
「辛辛魚らーめん 辛辛MAXバージョンⅢシビレVer.」なる袋麺を箱ごとどっさりと。
からからうおからからマックス。
分かった、
分かったから。


2019.12.29 夕ごはん

実食1食目はスープを用いてお鍋にしてみた。
まずは液体スープ・粉末スープをお湯に溶き、
お豆腐1丁と白菜をじっくりコトコト30分ほど煮込んだ。
チョイチョイ味見をしたけど豚骨&魚介を感じたかなあ位のところでやってくる激辛なるビンタ。
ひと口で汗じんわり。
最後にお肉類を入れ、
仕上げに後入れ粉末スープ”辛魚粉”をこんもりと。
しっかりとスープと混ぜると一気に増すとろみ。
そして漂う刺激臭。
辛(から)い。
そして痺れる。
奥さまーは平気な顔して食べていた。
胃かがなものかと。


2019.12.29 夕ごはん

当然〆は麺です。
生麺を48時間低温で乾燥させたんですって。
もっちりとしたクオリティのお高い麺でダラダラでいただいた。



普通にラーメンとして食べるのも良いけどお鍋にするのもアリ。
この冬何度か楽しめそうで胃が痛い。




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カップラーメン・インスタントラーメン・冷凍食品 | Comments(0) | Trackback(0)
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