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2019/07/04

カブりつき。






2019.6.25 夕ごはん

火を通した蕪に干し椎茸たっぷりの餡がしっかりと掛かっておいでなすった。
餡には蕪の茎部も入っていて食感豊か。
蕪と干し椎茸、
良い。
すんごく良い。


2019.6.25 夕ごはん

唐揚げなカジキマグロは油淋ソースでいただく。
サックリ表面の下はしっかり肉部。
淡白な味なお魚だけど油淋ソースで見事にカバー。
歳取るとこういうのが有り難い時が増えてきた。


2019.6.25 夕ごはん

牛蒡と牛肉の炊き合わせ。
このコンビ、
誰が思いついたんでしょう。
飲ーメル牛牛賞。



外作業を全くしなくても良い週末は来ないものだろうか。(来ない)




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おうちのごはん | Comments(0) | Trackback(0)
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