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2019/07/03

ヤワラム。






2019.6.24 夕ごはん

週末にスーパーマーケットで購入した切り落としなラムをすりおろした玉ねぎに漬けてから炒めてくれたそうな。
嘘みたく柔らかい。
しっかりと鼻腔で羊さんを感じられたしこの調理方法はラムにも適しているね。
ひと手間、
大事。


2019.6.24 夕ごはん

ズッキーニも登場。
じゃがいもとトマト、
玉ねぎのみじん切りが脇を固め酸味の効いたお味に仕上がっていた。
この手の料理、
サラダでもないし何て言うんだろう?


2019.6.24 夕ごはん

なめこおろし。
ありがてえありがてえ。



バランス取って生活してきたつもりだけど思っているよりそれができていないことが増えてきているような気がする。
若い頃のようにはいかない。
追い老い。




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おうちのごはん | Comments(0) | Trackback(0)
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