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2018/12/24

オムレットめーん。







2018.12.20 夕ごはん

幾分体調が良くなった奥さまーがこさえてくれたオムレツ。
丸っとふっくら。

2018.12.20 夕ごはん

中には太麺タイプな焼きそばーんがお晩でやんす。
オムレツ部と焼きそばーん部と併せてどうぞ。


2018.12.20 夕ごはん

呑兵衛な家に育ったので幼き頃から缶詰を食すことが多かった。
中でもイワシのトマト煮な缶詰が大好きで、
よくとーちゃんが食べているのを分けてもらった。
イワシの漁獲量が減り、
高級魚化し始めた頃からトマト煮は姿を消して悲しい思いをした。
数年前、
どこかのスーパーマーケットでイワシのチリトマトな缶詰を見つけ、
即購入。
そのまま大事に寝かせておいたのだけど賞味期限が切れてしまいそうだったので奥さまーが強制的に出してくれた。
しかもスキレットで、
チーズを載せてオーブンで加熱までしてくれて。
トマト煮、
懐かしい。
昔のはもっとトマトトマトしていたもんだった。
また食べたいなあ。


2018.12.20 夕ごはん

こんにゃくとごぼうの煮物。
かつお節が絶妙な仕事をしてくれている。
川相か辻か。



今月は缶詰消費月間だと奥さまーが言っていた。
危ないやつが結構ある。
それはそれで楽しみ。




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