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2018/11/22

火肉なもの。






2018.11.12 夕ごはん

久しぶりに『アピタ 伊那店』へお買い物へ行き、
精肉コーナーにあったプルコギを購入。
奥さまーにお願いしてピーマンやら人参やら椎茸を追加して炒めてもらった。
アメリカ産の牛肉はゴリッと固い筋張った部位もありなかなかの食べごたえ。


2018.11.12 夕ごはん

たたき山芋と梅くらげの和え物。
シャクショクとコリコリ、
さうんどいずぐっどな美味しさ。


2018.11.12 夕ごはん

ふんわりでじゅっじゅ。
高野豆腐の卵とじ様、
あなたは凄い。



プル(火)コギ(肉)なんだって。
そうなんだって。




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