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2018/10/27

伊那市 『ブラザーボート(Brother Boat)』






住所:長野県伊那市坂下3321-4
電話:090-4460-6747
営業時間:18時~23時
定休日:日曜日

ブラザーボート(Facebook)




2018.9.28 ブラザーボート

お友達との飲み会に出かけた奥さまー。
ってことでワシは一人呑み。
ってなると久しぶりにブラボーさんに行く。


2018.9.28 ブラザーボート

まずはギュギュギュイーンっと生ビール。
美しい。


2018.9.28 ブラザーボート

2階で宴があるらしく、
コース料理の一部を出してもらった。
少しずつたくさん、
女性が好むとかよく聞くけど男だって嬉しい。

2018.9.28 ブラザーボート

しっとりとした牛さんのお肉にオーナーシェフお手製のソース。
サッパリと、
良いじゃない。

2018.9.28 ブラザーボート

メヒコ料理のケサディーヤ。
タコスミート的なものがサンドされてチョイ辛(から)でとても美味しい。

2018.9.28 ブラザーボート

白子ラブ。
この子、
ヤヴァい。

2018.9.28 ブラザーボート

自家製レーズンバターがこれまたヤヴァい。
身体に悪いものは美味しい、
大事大事に食べていたら溶け出した。



2018.9.28 ブラザーボート

大好きなレサ、
レモンサワー。



2018.9.28 ブラザーボート

秋刀魚のお料理2種。
コンフィと巻き巻き焼き。
さすがコンフィ、
さすが秋刀魚、
しっとり柔らか、
脂美味しい。

2018.9.28 ブラザーボート

巻き巻きして焼かれた秋刀魚。
巻き巻きされた秋刀魚の中にはアレやコレやレーズンが。
ドンピシャ。


2018.9.28 ブラザーボート

宴席用のお肉を焼くって言うからついついワシもお願いしてしまった。
お願いして良かった。
鶏もも肉、
上手に仕上がっていた。
お腹いっぱいにさせてもらった。



途中で小・中同期だった女の子がフラリとやってきてビックリ、
からの談笑。
遅れてやってきたその子の連れがよく知っている姐さんでまたビックリ。
伊那の町はやっぱし狭い。



2018.9.28 ブラザーボート

どのお店もみんな気張ってどうか。




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