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2018/09/07

えびまめとり。






2018.9.4 夕ごはん

相当な勢力の台風がやってきて、
我が地域も見たことのない雨量&風量の予報が出たので早々に帰宅。
早めの夕ごはん。
まずはエビチリ。
淡白な海老は濃厚なチリソースを纏い最強と化す。
ソースだけつまんでもでも飲れる。


2018.9.4 夕ごはん

対象的にじんわりとほっこり系の高野豆腐の卵とじの登場。
卵の白身の火の通り方が秀逸。


2018.9.4 夕ごはん

細かく裂いてくれた鶏ささみは棒々鶏風に。
お肉の柔らかさが際立つ。
ゴマダレが合う。
合う。


2018.9.4 夕ごはん

TSURUYAの野沢菜おやきパン。
大好物も飛び出してきて台風が来ていることを忘れてしまった。
嘘だけど。



予報通り本当に物凄い勢いの台風で、
17時から19時にかけて暴風雨となり、
轟音が辺りを包んだ。
そしてリビングでは酷い雨漏り。
マジでなんとかしないとならない。




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おうちのごはん | Comments(0) | Trackback(0)
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