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2018/07/20

伊那市 『中国風居酒屋 天壇』






住所 : 長野県伊那市伊那坂下入舟町3312-9
営業時間 : 18時~24時
定休日 : 日曜日・祝日
電話 : 0265-74-9380




2018.7.14 天壇

何度か遅い時間にお店を覗くと満員御礼でなかなかお母さんとお話ができなかった。
この日は奥さまーがお友達と食事会があるということでその前に、
開店同時、
いやチョイフライング気味に17:50に訪れた。
相変わらずお元気そうで何より。



「生ビール」(¥650)
2018.7.14 天壇

ビールは値上がり。
パワフルなお母さんといえども時代の流れには逆らえない。

2018.7.14 天壇

お母さんのところで採れたキュウリを浅漬けにしたものがこの日のお通し。
良き塩梅。



2018.7.14 天壇

良いネ。



「ヒラメのチャンジャー」(¥400)
2018.7.14 天壇

お初。
グニッと強い食感のヒラメにしっかり辛い醤がビッチリと付いて辛(から)旨い。
ニンニクもしっかり効いててビールがグググイ。


「ハツ(馬しん)刺しみ」(¥700)
2018.7.14 天壇

こちらもお初。
しばらく来ない間に新しいメニューが増えていて楽しい。
おろし生姜の掛かったハツをにんにく醤油につけていただく。
臭みなんて全くなく、
カツオかな?と思うような味わい。
肉質はしっかりとした厚切りの馬の赤身の様。
これは精が付きそう。



2018.7.14 天壇

食べたいものだらけ。


2018.7.14 天壇

増殖を続ける名刺ゾーン。


2018.7.14 天壇

日本酒系で有名な某酒屋に勧められたであろうリキュール。



奥さまーはお友達の元へ向かった。
店内は何やら日中楽しいイベントをしてきたであろう7名のお兄様方と、
お友達3人で楽しく飲んでいるグループ、
1人でやってきて焼酎を飲みながら文庫本を開くお父さんと様々。
19時前でこの客入りってゴイスー。



2018.7.14 天壇

長っ尻はいかん、
とお会計を済ませ、
残りのビールを飲み干そうとしたらお母さんがソッと出してくれた。
ワシが大好きな胡桃がふんだんに入った自家製味噌ダレをキュウリと一緒にお通しとして出すのはどうかしら?との提案。
もろきゅうは食べ飽きてると思うからこの美味しい味噌ダレで食べるのも良いかも、
と伝えた。
贅沢なお通しになるぞ。



小一時間ほど伊那のワンダーランドを堪能し、
まだ明るい伊那の町を徘徊。




■「中国風居酒屋 天壇」(ブログ内検索)




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酒場(伊那市) | Comments(2) | Trackback(0)
Comment
No title
ローメンは食べなかったんですね。
行きたいナー。
Re: No title
> ご隠居プーさん さま

お返事遅くなってしまいごめんなさい。
ローメン、
食べたかったんですけど1軒目ということもあって後のことを考えて今回は泣く泣く断念。
実は羊さんのお肉とローメン用蒸し麺を使って作ってくれる「焼きそば」のほうが好きなんです(ΦωΦ)フフフ…




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