2018/07/13

食感あれこれ。






2018.7.10 夕ごはん

お友達のお家で採れたキュウリをいただいたので丸ごとドカーンと盛った。
奥さまーより早くに帰宅したので盛った。
お味噌チョイ付けでパキッと。
中は水分量たっぷりでシャックシャク。
夏い。


2018.7.10 夕ごはん

セブンプレミアムの「金の直火焼ハンバーグ」(税込¥386)を久しぶりに購入した。
肉々しい食感と濃厚なソース、
納得のお値段。
「金のビーフシチュー」も美味しいよ。


2018.7.10 夕ごはん

ご近所さんから破竹をいただいたので肉じゃが仕立てに炊いてくれた。
この組み合わせ、
凄く良い。
サックリな食感の破竹とザラッとしたじゃがいもは豚さんのお肉のエキスがしっかりと入ってヤヴァみ。


2018.7.10 夕ごはん

〆は炊き込みごはん。
とうもろこしのような甘みと優しい香り。
薄めの味付けなので後半塩昆布を添えて。

2018.7.10 夕ごはん

お吸い物も出てきた。
こちらも薄味で破竹を存分に堪能。



なにか良いことでもあったの?ってなくらいに盛りだくさんな夕ご飯だった。




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