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2018/03/23

洋のような。






2018.3.15 夕ごはん

お肉の跳ね返すような食感を楽しめるハンバーグ。
ちょうど観ていたTV番組でハンバーグのタネは10秒だけ捏ねると肉汁が逃げにくくなる、
というのをやっていた。
奥さまー作のハンバーグもこの手のタイプ。
お箸を入れた時に肉汁ブシューは旨味が逃げちゃって良くないんだってー。


2018.3.15 夕ごはん

『キューピー』の「つぶしておいしいたまごのサラダ」のマカロニ
このシリーズはどれも優秀。
買い置きしておくと諸々捗る。


2018.3.15 夕ごはん

パン茶房釜屋』さんのパンを購入してきてくれた。
パン自体も美味しいのだけれど、
惣菜系パンも相当イケる。
レバー臭くないペーストが軽くて良かった。
臭いのもうんと好きだけれども。


2018.3.15 夕ごはん

卓上調味料入れのラインナップが少し変わっていた。
全国各地でスコブームが来ているけど、
このソースコはその中でもかなりハイレベル。
ハンバーグに垂らしてみたらバカウマであった。
カルディコーヒーファームさん、
ありがとう。




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