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2018/02/19

チリチリチラチラ。






2018.2.14 夕ごはん

スキレットなビビンバ登場。
卓上コンロを用いて弱火でじっくり焦げ目を付けた。
音と香りを楽しみながら飲んで待つ。

2018.2.14 夕ごはん

素晴らしい出来栄え。
おこげが付いてザクザクとした食感もあれば、
キムチやお野菜たちに火が通りショックリとした食感もある。
食感も美味しい。
後半はパラッとした状態となりアテにもってこい。


2018.2.14 夕ごはん

エビと青梗菜の塩炒め。
良き塩梅の味付けでビールが捗る。
プリップリ。


2018.2.14 夕ごはん

オクラとアスパラガスの梅くらげ和え。
ネットリオクラとシャッキリアスパラガスに梅くらげがもう。
ちょっぴ春を感じた。


2018.2.14 夕ごはん

バレンタインデイということで奥さまーからチョコレイトをもらった。
忙しく生活しているから忘れていたし、
もらえるとも思っていなかったからチロルチョコでも嬉しいもの。
桔梗屋はアイスに絡んだり手広くやってんなあ。
あとさ、「モーツァルト」なんていうチロルチョコがあるんだねえ。
アプリコットが効いていて完全に杏仁豆腐テイスト。
黒日課と共にいただいた。



あれ?
もう2月も後半に入ってるじゃん。




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おうちのごはん | Comments(0) | Trackback(0)
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