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2009/07/19

伊那市 『割烹 いづみ』



割烹 いづみ 

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー! 
割烹 いづみ 




まんず高級そうな雰囲気。

お外まで出てお出迎えして頂いた。 ( ´∀`)ゞ イラッシャイ

キレイに保たれた館内。

玄関で靴を脱ぐのだが、スリッパがナイっ!!!
初めてかも、NO スリッパ。
フカフカの絨毯を足の裏で感じる幸せ。
ナイスッ! (≧∇≦)b

通されたお部屋も素敵な雰囲気で、窓からは聳える春日城址公園の深緑の眺望。

まずは乾杯。


前菜 鮎一夜干、女鯒美甚粉揚、玉蜀黍真丈、枝豆塩茹、小鯵南蛮漬、生姜土佐煮
No XXXX,No Life.

彩り鮮やか。
腕、イイなぇ。


椀物 天然鰤つみれ汁
No XXXX,No Life.

良質の脂が口イッパイ。 ゚・*:.。..。.:*・゜(*´∀`)。. .。.:*・゜゚・*ポワワワァァン


造里 本鮪、貝柱、赤貝、蛸、ずわい蟹
No XXXX,No Life.

文句ナシ。
何故かワシのところに皆様の蛸の吸盤が集まる。 v( ̄Д ̄)v
お酒、オサケ♪


焼物 銀鮭オレンジ焼(野菜焼き浸し)
No XXXX,No Life.

(´ε`;)ウーン…
オレンジ邪魔だワ。
シンプルに塩焼きで頂きたかったッス。 (゚Д゚;)


温物 鯛白和え蒸し
No XXXX,No Life.

お上品。
繊細。
海胆、半生でうめぇ。 ヮ(゚д゚)ォ!


進肴 豚肩ロース塩釜焼
No XXXX,No Life.

しっかりがっちりした肩ロース。
でも塩釜でじっくり焼き上げられた為、シットリ柔らかく程よい塩梅。
だが年齢層の高いこの宴には正直辛い。
お持ち帰りしてしまった・・・。


食事 土鍋で炊いた鯛飯
留椀 味噌汁
香物 盛合せ
No XXXX,No Life.

No XXXX,No Life.

優しい味。
ダシがしっかり利いていて鯛の主張も良く聞こえた。


水菓子 プリン、淡雪羹、玉蜀黍饅頭
No XXXX,No Life.

ぶなん。


サービス  フルーツ盛り合わせ
No XXXX,No Life.

結納のお祝いをお店から頂戴しました。 d(゚Д゚)☆スペシャルサンクス☆( ゚Д゚)b



丁寧な接客、丁寧な仕事っぷり、料理に対する飽くなき探究心を伺え、慶弔時にココを使う方が多いのが納得したッス。 (゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウン
割烹らしい割烹デシタ。 ( ゚Д゚ノノ"☆パチパチパチパチ





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おそとのごはん | Comments(0) | Trackback(0)
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