2017/11/06

キュッ。







2017.11.1 夕ごはん

春菊モリモリチヂミ。
サクッとパリッと仕上げ。

2017.11.1 夕ごはん

春菊の風味がズキュンとダイレクトにイン。
食べ終わるまで軽い食感が残って非常に良かった。


2017.11.1 夕ごはん

前日に引き続き、
天然なめこの登場。
絹い厚揚げ豆腐と共に炊き上げられていた。
なめこから出るとろみが全体を支配し一体感を演出。
完全にハマった。



キノコのシーズンも終わり。
これからは何のシーズンなんだろうか?
蕎麦だな。
絶対に蕎麦。




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おうちのごはん | Comments(0)
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