2017/02/05

質の差。






2017.1.31 夕ごはん

ベルシャインで購入した和牛のスジ肉。
いつもなら良いお値段がするので買わないけど、
和牛全品半額セールを開催していたので飛びついた。
奥さまーが丁寧に調理してくれた煮込みは脂っぽさがなく、
サラッとしていながらもコクのある仕上がり。
美味。


2017.1.31 夕ごはん

春菊のナムル。
ホロ苦さが堪んない。
春菊の美味しさが身に染みるお年頃。


2017.1.31 夕ごはん

アチチな湯豆腐を摂り込む。
食道で感じる熱量。
いやあ、
良いね。
再加熱するとお豆腐の食感が変わって面白いよ?



申し訳ございません。
2月になりましたが如何お過ごしでしょうか?




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