2016/10/07

まってました。







2016.10.2 夕ごはん

何年かぶりに松茸が我が家に。
先週に引き続き、
奥さまーがお友達と山へ行って見事に捕獲。
何もしてないのに香りがプンプンと漂う。


2016.10.2 夕ごはん

ホイル蒸し。
シャキシャキのまったけ。
美味い。
けどバターは要らなかったかも。


2016.10.2 夕ごはん

土瓶蒸し風。
香りも歯ごたえもお出汁もまったけ。
なんつうの?
しあわせ。


2016.10.2 夕ごはん

こやつを作っている過程で吹き出す湯気から香るまったけが家中を支配。
どこへ行ってもまったけ。
贅沢に1合に1本使っちゃった。
どえらい美味い。


2016.10.2 夕ごはん

お口直しのお豆腐。
コレはコレでうんまい。



実は前日スーパーマーケットでエリンギと松茸のお吸い物の素を購入し、
まったけ残念会を開く準備をしていました。
まさかあんなに沢山のまったけが・・・。
今季は念願のまったけが採ることができて大満足したのでもう山へは行かないそうです。
嘘であって欲しい。




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おうちのごはん | Comments(0) | Trackback(0)
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