2016/06/25

お好きにどうぞ。







2016.6.23 夕ごはん

ズッキーニをいただいた。
それを用いて、
奥さまーが冷製スープにしてくれた。
ズッキーニの他に玉ねぎとかぼちゃを使ったんだってー。
夏の味がするスープ。
おつまみとして美味しくいただいた。


2016.6.23 夕ごはん

鶏の唐揚げ 油淋ソース添え。
昔働いていた飲食店のランチタイムに油淋鶏がメニューにあり、
毎日油淋ソースを作ってたなあ。
材料に使っていた紹興酒を煽りながら。
揚げたての唐揚げにソースを絡ませる瞬間がヤバい。
迸っちゃうもの。


2016.6.23 夕ごはん

ズッキーニが塩昆布と出会った。
いやあ、
これはこれは。
塩昆布最強説を唱えたい。



梅雨っぺえ天気が続いておりますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?




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おうちのごはん | Comments(0) | Trackback(0)
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