2015/09/14

シゲキ製造。







ベルシャイン伊那店の産直コーナーで見掛け、
即購入。
帰宅後早速仕込んだ。



2015.9.12 唐辛子

唐辛子の甘酢漬け。
コレ、
何にでも合うの。
調味液を作る際にお酢の匂いでむせるけど無問題。
瓶をしっかりと熱湯消毒するのが吉。


2015.9.12 唐辛子

翌朝一欠片を口に放り込んだ。
かなりシゲキ的。
まだ浅漬け程度なので、
今後に期待。





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