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2015/07/13

くにくに、にくにく。






金曜日のお昼休みに奥さまーから夜に何を食べたいかを尋ねるメールが来た。
喉風邪引いたりしたからガツンとしたのが欲しいところ。
ってなるとアレだね。



2015.7.3 夕ごはん

牛さんのお肉の塊だけだと思ったら他の動物さんのお肉も出てきた。
左から豚さん・羊さん・牛さん。
三役揃い踏み。
はっけよいのこったのこった。
木村庄之助。
どれも美味しかったけど、
一番良かったのは羊さん。
適度な脂とやや癖のあるお肉の感じがとても好きです。


2015.7.3 夕ごはん

ベトナムで購入したこの塩コショウが抜群に美味しく、
お肉の味を際立たせてくれた。
サイゴンの路上で茹でたうずらの卵を売り歩いていたお婆ちゃんを思い出す。
切なそうな顔で寄ってくるんだよ。
断ると更に切なそうな顔になるだよ。
女優だね☆(ゝω・)vキャピ


2016.7.3 夕ごはん

後半、
そんなお肉と合わせましたのはコチラの白いやつ。
チリワイン。
果実感、
ドーン。
やや辛口で好みの味。
TSURUYAさん、
ありがとう。
¥298、
ありがとう。




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おうちのごはん | Comments(0) | Trackback(0)
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