FC2ブログ
2014/09/24

サンマのリズムで。






とある団体のBBQに参加したら、
余ったサンマをいただいた。
翌日奥さまーが調理。
サンマを三枚におろす技術を身につけました。


2014.9.16 さんま

照り焼きと竜田揚げ。
まさか2種類も作るとは。


2014.9.16 さんま

竜田揚げは食感ザックザク。
超クリスピー。
ビールだわさこれは。


2014.9.16 さんま

こちらはしっっとり。
ご飯が欲しくなっちゃうヨー


2014.9.16 さんま

ご近所さんからいただいたゴーヤをさつま揚げと共に甘辛く。
苦味やわらか、
さつま揚げの出汁がよく馴染んでて、
これもまたご飯のアレ。



サンマもゴーヤも9月までかなー。
秋だよなー。
朝晩寒いし。




スポンサーサイト



おうちのごはん | Comments(0) | Trackback(0)
Comment

管理者のみに表示