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2014/08/03

塩尻市 みどり湖パーキングエリア(上り線) 『白樺亭』






住所:長野県塩尻市大字柿沢笹ヶ鼻651-3
電話:0263-56-2051
営業時間:7時30分~19時30分
定休日:年中無休




塩尻での用足しを終えて高速道路で戻る途中、
お腹ペコリンで入った。

前々から美味しいという評判を聞いていた。
楽しみだわさ。


券売機でチケットを購入し、
半券を厨房のお姉さまに渡し、
水をコップに注ぎ入れ、
席を確保。
呼ばれるまでNHKをボーっと眺めた。


「キムタク丼・山賊セット」(¥780)
2014.6.23 しらかば亭

やいやいやい。
想像以上にキムタク丼が多いな。
なんつうか、
インパクトがすごい。

2014.6.23 しらかば亭

温泉卵が鎮座してた。
まずは上の具材のみをシャッフル。
これ、
沢庵じゃなくてつぼ漬じゃないかという疑念。
ままま、
いいじゃないのさ。
豚肉+キムチ+沢庵が合わないわけがない。
とてもバランスが良くご飯がすすむ。
温泉卵が一体化を計ってくれている。
少し七味を足して食すと尚良し。


2014.6.23 しらかば亭

蕎麦はね、
立ち食いそば屋的な方向の品。
でもたまにこういうの食べるとものすごく美味しく感じちゃうんです。

山賊焼きはきっちり下味が付けられていて、
揚げたてサクサク、
中ジューシー。
ニンニクの風味がガツンと効いてて、
寝る前まで鼻の奥に居ついてた。


テレビを斜め見しながらゆっくりと美味しくいただけた。
噂通りのお店でございました。
難点はあまりこのルートを高速道路で走らないこと。
あと、
下道からわざわざここに来るのが結構アレなとこかしら。





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