2017/11/20

プロい町。







酔い覚ましに上野駅からかっぱ橋道具街まで歩いた。
久しぶりに調理道具・器具、
食器に店舗用商品らを眺め見た。
否が応でもテンションが上がる。
蒸し用の蒸籠が欲しかったんだけど荷物になるんで止めといた。


2017.11.4 かっぱ橋

2017.11.4 かっぱ橋

2017.11.4 かっぱ橋

食品サンプルを扱うお店は海外から来たであろう方々で大賑わい。
ワシら日本人もわらわら。
ハイクオリティなだけあって結構高価。
みんな見てるだけ。



2017.11.4 かっぱ橋

17時を過ぎるともうしっかり日が暮れていた。
そして風も出てきて薄ら寒い。



2017.11.4 かっぱ橋

地下鉄で浅草から秋葉原へ戻ろうとしていた途中で乗ってみたかった「つくばエクスプレス」の浅草駅の入口を発見。
よしよししめしめとばかりにキューンっとホテルのある秋葉原へ戻った。




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2017/11/19

モウモウ。






2017.11.16 夕ごはん

牛さんのお肉ゴロゴロなシテュウ。
濃厚なシテュウを着たじゃがいもさんもなかなかどうして。
パンと共にいただくとウヘヘとなる。
ホッコリして良いねえ。


2017.11.16 夕ごはん

きんぴらごぼう。
やったぜ。
あれ?
洋風。
よく見るとベーコンが入ってる。
凄えなあ。
センスだよなあ。



2017.11.16 夕ごはん

平日の朝昼はバタバタしていてロクなものを食べていないから美味しい夕ごはんで晩酌するのが唯一の楽しみになっている。
間もなく雪山の季節がやって来る。
週末の雪山滑走を楽しみにやるしかナス。




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2017/11/18

煮ルンです。






2017.11.15 夕ごはん

お、
筑前煮!
よく見るとごぼうがいない。
レンコンもいない。
豚さんのお肉だ。
里芋・人参・椎茸にお肉から出た旨味が滲み込み猛烈に美味しい。
そうか、
鶏さんのお肉じゃなくても良いじゃんね。
勉強になった。


2017.11.15 夕ごはん

「煮カツよーん♡」と言って出してくれた。
うんうん、
正にこの日煮カツを食べたかったんだよ。
うんうん、
厚揚げに出汁が絡んで美味しいねえ。
うんうん、
クッタリとした玉ねぎも良い塩梅。
うんうん、
うんうん。
カツいない。



こないだの日曜日の朝、
奥さまーとせっせこ庭の落ち葉掃きをした。
まあず大量にあって難儀した。
数日後、
デジャヴュかと思うくらいの同じ景色が目の前にあった。
燃やしてやろうかしら。




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2017/11/17

ぐるりんぱ。






2017.11.14 夕ごはん

まぜそば、
来た。
チャーシューを除けて混ぜ混ぜ。
お酢とラー油も投入。
仕上げに大量のブラックペッパーをミルミル。
キリッとした味に仕上がりビールが、
ハイボールが進む。


2017.11.14 夕ごはん

砂肝のネギ塩炒め。
火の通ったネギ、
素晴らしい。
これだけでおつまみになる。
レモンも入っているそうでサッパリといただけた。



いろんなことが起こりすぎて何から手を付けて良いのかわからない。
何か取り憑いているいるんじゃないかと思うくらい肩や背中が重い。
もしかしてこれって・・・。




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2017/11/16

↑の。






2017.11.4 上野

11月の3連休にJR御徒町駅-上野駅間を歩いた。
敢えてアメヤ横丁は通らず上野御徒町中央通りを徘徊。
だってチョイと一杯引っ掛けたかったんだもの。


2017.11.4 上野

三連休中日の小春日和のお昼過ぎともなると目ぼしい飲み屋は人で溢れていた。
恐るべし呑兵衛群。



2017.11.4 上野

偶然見つけた24時間営業の大衆居酒屋でチューハイを頼み喉を潤し、
上野駅を後にした。




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2017/11/15

アチチアチ。






2017.11.13 夕ごはん

絹なお豆腐の厚揚げがお出汁を吸ってウマー。
大根おろしをお出汁と併せてウマー。
一味唐辛子を振ってウマー。


2017.11.13 夕ごはん

ポティトゥグラタン。
中にはホワイトソースを召したゴロゴロじゃがいもと玉ねぎ、
しめじにベーコン。
チーズに焦げ目がしっかり付いているのが好き。
ホッホとお口から湯気を出しながら美味しくいただいた。



19日の日曜日、
最高気温5℃/最低気温-4℃なる予報が出ていますが止めてちょ。




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2017/11/14

まるか食品株式会社 『ペヤング もっともっと激辛MAXやきそば』






2017.11.11 ペヤング

グイグイ鋭利に攻め立てるペヤング。
最新作は「もっともっと激辛MAXやきそば」。
以前発売された「激辛焼きそば」を更に辛(から)くしたそうな。


2017.11.11 ペヤング

愛がメラメラ。


2017.11.11 ペヤング

キャベツと何やら怪しげな具材が見えた。


2017.11.11 ペヤング

湯戻しの終わった怪しげな具材、
お犬様のおやつのようにも見える。
そしてソースは紅い。


2017.11.11 ペヤング

辛(から)いことは辛(から)い。
だけども辛(から)さの奥にウスターソースの美味しさを感じることができた。

2017.11.11 ペヤング

キャベツは小気味良い食感。
謎具材は鶏肉の模様。
ただ、
食感はグズグズで本当にふやかしたお犬様のおやつのようなものであった。



胃が熱い。
乾燥による唇の荒れに辛(から)さがダイレクトに響く。
食後30分位熱かった身体は徐々にクールダウンして、
2日経った今ではもう一度食べたくなっている。
再度購入しちゃおうかなあ・・・。




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カップラーメン・インスタントラーメン・冷凍食品 | Comments(0) | Trackback(0)
2017/11/13

いろいろを。






2017.11.10 夕ごはん

マルちゃんの焼きそば、
秋限定イタリアン味
意外にアッサリ。
ピーマンが入ると一気にピザ的、
ナポリタン的風味が強くなる。


2017.11.10 夕ごはん

欲しだしたら止まらない。
奥さまーご所望のしらすおろし。
呑兵衛にとってのマストアイテム。


2017.11.10 夕ごはん

トマトのマリネ。
大葉の風味が爽やかでトマトとの相性もすんばらしく良い。
白いワイン欲しい。


2017.11.10 夕ごはん

以前かーちゃんが持ってきたと思われる生協の肉団子。
イシイのおべんとクンライクなジャンキーさはなく、
まるで手作りのような味と食感。
よくできている。


2017.11.10 夕ごはん

学生時代にデパ地下でアルバイトをしていた先の元店長さんが持たせてくれた『川勝總本家』のお漬物。
このお店のお隣でアルバイトをしていたこともあり、
商品は熟知している。
大好きだった長茄子の浅漬・千枚漬け・割大根。
翌朝ご飯のお供としてもいただいた。
千枚漬けは季節モノだけあって特に美味しい。



元店長さんのお陰で潤いのある食卓になった。
もっと長野のお土産を持っていけば良かったなあ。




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2017/11/12

ギュッと肉。






2017.11.9 夕ごはん

焼き目しっかり。
具はお肉がぎっしり。
程よい歯応えと肉汁がありめちゃんこ美味しい。
餃子は強い。


2017.11.9 夕ごはん

エリンギがチリソースを纏った。
スッと入ってくる酸味とケチャップの甘み、
バランス良い。
中華攻め。


2017.11.9 夕ごはん

学生時代にデパ地下でアルバイトをしていた先の元店長さんの妹さん謹製・唐辛子味噌。
しょっぱいのを想像していたんだけど甘みが強い。
遠くで唐辛子を感じ、
近くでニンニクを感じた。
餃子に付けて食べてみた。
美味しさ倍増。
これはスティック野菜とか千切ったキャベツに付けて食べても美味しいやつ。
お陰で楽しみが増えた。



11月中頃に雪が降るかもっていう情報があるんだけどどうしてくれるんですか?
当然まだタイヤ交換してませんよ?
そう言えば去年は11月24日にドカンと初雪が降ったんだねえ。。。




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2017/11/11

『第20回 伊那街道呑みあるき』






2017.10.28 呑みあるき

4年くらい前の「伊那街道呑みあるき」を最後に行かなくなった。
理由はただ一つ、
平日金曜日の16時~20時開催だったから。
一般サラリーマンはどんなに頑張って町に出られても17:30、
ましてや伊那市以外に会社がある場合は当然もっと遅い。
とある主催側の方に何度か土曜開催にして欲しいとお願いしていた。
皆の思いが通じたのかようやく初の土曜日開催。
お友達にお願いして道中手形の前売りチケット6枚綴り2セット¥1,500をゲトってもらい、
イーナちゃんバスに乗って町に出て、
若い娘2人と奥さまーとで巡った。



2017.10.28 呑みあるき

まずは乾杯用ドリンクを得よう。

2017.10.28 呑みあるき

甘い系カモシカシードル、
グイグイやれちゃう危ないお酒。
食後酒としてタルく呑みたい。


2017.10.28 呑みあるき

宮城県は牡鹿半島産のホヤ。
ホヤを購入した見知らぬお姉さま方が一切れ分けてくれた。
ホロッと苦くてほんのり甘い。
日本酒バンザイ。



2017.10.28 呑みあるき

2017.10.28 呑みあるき

しっかり目の雨降り。
屋根のあるところには人が溢れ、
ゆっくり楽しむことはできず。



2017.10.28 呑みあるき

『南信州ビール』の「ブルーベリーホップ」。
ブルーベリーの香りがクンっと広がり、
甘みも感じた。
これは使えそう。


2017.10.28 呑みあるき

『信濃錦』さんのブース横に立ち飲みスペースがあったので一休み。
良い酔いなおとうさんがやってきて自作の雑キノコ天ぷらと自家製梅酒、
梅酒に使った梅の入った袋を渡してきた。
皆に伊那の良さを知ってもらいたいからとご自宅からいくつか持ってきたそうな。
最初は怪しいぞ、
大丈夫かな?と思ったけどお話してみると実に気の良いおとうさんで、
ありがたく頂戴した。
天ぷらは滋味深く、
梅酒はアッサリドライ目な酒好きに堪らない仕上がりであった。



止まぬ雨、
増える人。
衣類が濡れ始め、
気分も下がり始めたので早めに某店へ移動した。




天候はどうにもならないけど、
やはり土曜開催が良いよ。




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イベント(伊那市) | Comments(0) | Trackback(0)
2017/11/10

最強主婦。






2017.11.8 夕ごはん

学生時代にデパ地下でアルバイトをしていた先の元店長さんの妹さん謹製のチャーシュー。
なんですか、
このハイクオリティさ。
元店長さんと同居しており、
頻度高くご自宅へ遊びに行かせてもらい、
毎度毎度ハズレなしプロレベルの美味しいお料理をいただいていた。
ワシの知る中で最も料理上手な主婦様である。


2017.11.8 夕ごはん

こちらも妹さん謹製・葉唐辛子の佃煮。
キリッと辛(から)味の効いた佃煮にはご飯を求める。
何かと和えても良さげ。
何だよ、
美味しすぎるぞ。


2017.11.8 夕ごはん

大好きなゴロゴロカレー。
じゃがいもを割って食べるのが良い。
福神漬け大好きっ子なので、
後半ルウと混ぜて味変。
青唐辛子の酢漬けも混載し強みを増した。



寝方がおかしいのか歯ぎしりが激しいのか酷い肩こりに悩まされている。
初めて肩こりによる強い頭痛を味わった。
こんなにツライものとはつゆ知らず。
何か手立てはないものだろか。




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おうちのごはん | Comments(0) | Trackback(0)
2017/11/09

もつべきものは。






2017.11.7 夕ごはん

学生時代にデパ地下でアルバイトをしていた先の元店長さんからいただいた『鈴波』さんの粕漬け。
久々に食べた。
やっぱし美味しい。
銀だら美味しい。
ご飯欲しい。


2017.11.7 夕ごはん

こちらもいただき物のごぼうフライ。
親戚にご不幸がありまして。
これも美味しい。


2017.11.7 夕ごはん

油揚げの中に卵が入った煮物。
火の通し方バツグン。
ジュワッとジュワッと。



下がる最低気温。
今週末以降は0℃以下になる日も出てきそうとか。
いよいよ、
いよいよ。




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おうちのごはん | Comments(0) | Trackback(0)
2017/11/08

良いことなくても。






2017.11.2 夕ごはん

冷え込みも厳しくなりD根が美味しい季節になりやした。
瑞々しいD根はエグミ辛(から)味なく甘い。


2017.11.2 夕ごはん

ししとう焼き。
シンプルにお醤油を掛けて。
これだけで飲めちゃうんだから歳を取ったっつうもんだわね。


2017.11.2 夕ごはん

牛さんのお肉のたたき風。
モウ美味しい。
赤身は1週間に1度は食べるべき。
元気出るもの。


2017.11.2 アトリエブレ

食後にケーキが出てきた。
松本に用足しに行った奥さまーが購入してきたケーキは気になっていたお店『La fromagerie」』さん謹製。
期間限定で松本市は中町にお店を出しているそうな。
情報元は信頼できるラミエルさんのブログ
ラミエルさんと奥さまーのお陰でありつけた。
どれも美味しかったんだけど、
特に良かったのは「ベイクド・パルミジャーノ」と「ゴルゴンゾーラとアーモンドのタルト」。
奥さまーが飲んでいた白ワインを分けてもらい、
グイグイと飲った。




特段おめでたい事があったわけではなかったけど美味しいものが食べられ、
ワシはしあわせ。




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おうちのごはん | Comments(3) | Trackback(0)
2017/11/07

ぐぬぅ。






2017.11.6 夕ごはん

やはりというか、
大きく体調を崩した。
温かいおうどんをこさえてもらった。


シャキッとねせば。






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なんでもかんでも | Comments(2) | Trackback(0)
2017/11/06

キュッ。







2017.11.1 夕ごはん

春菊モリモリチヂミ。
サクッとパリッと仕上げ。

2017.11.1 夕ごはん

春菊の風味がズキュンとダイレクトにイン。
食べ終わるまで軽い食感が残って非常に良かった。


2017.11.1 夕ごはん

前日に引き続き、
天然なめこの登場。
絹い厚揚げ豆腐と共に炊き上げられていた。
なめこから出るとろみが全体を支配し一体感を演出。
完全にハマった。



キノコのシーズンも終わり。
これからは何のシーズンなんだろうか?
蕎麦だな。
絶対に蕎麦。




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おうちのごはん | Comments(0)
2017/11/05

シュッ。







2017.11.5 帰郷

あっという間に楽しかった東京での滞在を終えた。
10:30から旧友と馴染みのある池袋駅西口近くの味わい深い居酒屋で飲み、
特急あずさに乗り小腹を満たし、
爆睡。



2017.11.5 帰郷

2017.11.5 帰郷

すっかり陽も短くなり上諏訪駅に着くと綺麗な夕焼けが構内を支配。





2017.11.5 帰郷

飯田線直通の各駅停車に乗り込み、
最後まで電車の旅を楽しむことにするでよ?







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おでかけ | Comments(0) | Trackback(0)
2017/11/04

ちゃんイーナ。






2017.10.28 イーナちゃんバス

町へ用足しに出かけるのに市内循環バス「イーナちゃんバス」を初めて使った。

2017.10.28 イーナちゃんバス

20分に1本もあるのかあ。
町に近い人達は良いなあ。
イーナあ。

2017.10.28 イーナちゃんバス

なんと無料で乗れちゃうという日だった。
3月まで何回かこういう日があるそうな


2017.10.28 イーナちゃんバス

時間通りにバスはやってきた。
普段は大人¥150で乗れる。
ズルいぞ、
町っ子め。

2017.10.28 イーナちゃんバス

時間通りやってきたと思っていたバスは実は20分遅れの1本前のバスだった。
でも20分に1本走っているので予定していた時間に到着したので無問題。
静かだった車内は綿半伊那店近くのバス停から外国籍のお姉様方が乗ってきて賑やか。
皆さん、
このバスのことをよく知ってらっしゃる。



23時位まで1時間に1本で良いので走らせて欲しいなあ。




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なんでもかんでも | Comments(0) | Trackback(0)
2017/11/03

旧国鉄。






2017.11.3 あずさ

奥さまーのお誕生日のお祝いを兼ねて東京へ向かっておる。


2017.11.3 あずさ

高速バスよりちょっぴお高い交通費だけど渋滞知らずのノンストレス。




家から持ってきたカインズホームブランドのビールもどきがより美味し。





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おでかけ | Comments(0) | Trackback(0)
2017/11/02

天然の。






2017.10.31 夕ごはん

奥さまーのお友達からいただいたなめこ。
天然モノでございます。
ブリッブリで程よいとろみ、
クセのない味。
しあわせ。


2017.10.31 夕ごはん

ししとうを搭載した竹輪。
ししとうの青い香りが鼻腔をくすぐる。
各々のテイストがダイレクトにズドン。


2017.10.31 夕ごはん

とん平焼き。
火の通った豚さんのお肉とキャベツ、
シンプルながら旨味バツグン。
HEY YOU,
WHAT'S YOUR NAME?



やっとこさの秋晴れ。
日に日に短くなる陽。
落ちる葉。
庭がとんでもないことになっている。




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2017/11/01

いいきぶん。







2017.10.30 夕ごはん

風邪気味の奥さまー。
ゆっくり休んでください。
ワシはいつもお世話になっているセブンイレブンで「濃厚ホワイトソースの海老グラタン」(税込¥398)を購入して晩酌。
レンジアップすると表面グッツグツ、
チーズがパリトロン。
本当によくできている。


2017.10.30 夕ごはん

ホットスナックコーナーから「ほくじゃが牛肉コロッケ」(税込¥90)と「春巻(豚肉と5種きのこ)」(税込¥100)も買った。
あと「千切りキャベツ」(税込¥105)も。
このコロッケが牛挽き肉が効いていてかなり秀逸。
春巻は化調強め。
千切りキャベツは思いの外しっかり入っていてツマミとして一袋食べきっちゃった。



いよいよ最低気温はマイナスに突入。
こうなるとアレだな。
雪山用の早割チケットを購入すべく諸々取り纏めないとだな。




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